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Herzlich Willkommen im

Burghof

Als im Jahre 1890 mit dem Bau des Kaiser-Wilhelm-Denkmals nach Entwürfen des prominenten berliner Architekten Bruno Schmitz begonnen wurde, entstand zur Versorgung der Bauleute im Steinbruch direkt unterhalb der Baustelle, nach Vorlage des Kaiserlichen Jagdschlosses in Rominden (Ostpreußen), im Schweizer Stil entworfen, der Burghof.

Mit Ihrem Besuch unterstützen Sie uns beim Erhalt dieses geschichtsträchtigen Hauses.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt!

Heute ein Kaiser!

Fam. Auerbach, Pester & das Team vom Burghof Kyffhäuser


entdeckt unsere

Geschichte

Schon ein Jahr später war der erste Wirt im Burghof zu Gange und verwöhnte die Neugierigen, die die Großbaustelle in Augenschein nehmen wollten. Der Besucherstrom wuchs ständig
und so wurde in fast jedem Jahr, immer entlang des Steinbruchs, angebaut. Nach Barbarossa-Saal und Sommerwirtschaft entstanden Winterwirtschaft und Herberge.

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Am 11.05.25 ist Muttertag!

Am kommenden Sonntag ist ein Tag, an dem wir innehalten und Danke sagen.
Danke an all die Mütter – für ihre Liebe, ihre Geduld, ihr Lächeln nach langen Tagen und ihre unermüdliche Kraft.
Egal ob nah oder fern, ob bei uns oder in unseren Herzen:
Ihr seid das Zuhause, das wir nie vergessen. 💐❤️

Wir freuen uns auf Muttertag!

Spargelliebhaber aufgepasst!

Ab sofort gibt’s wieder frischen Spargel auf unserer Saisonkarte!
Frisch, regional und einfach lecker – der Frühling schmeckt bei uns besonders gut! 🌱🍽️

Schaut vorbei und genießt die Spargelsaison! 💚

unsere

Speisekarte

Mo - Fr ab 17:00
Sa & So ab 12:00
Download Speisekarte

Das können Thüringer richtig gut - Würste!

Frisch von der Fleischerei Müller aus Artern
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Currywurst: 1-4, i, j
  • Tomaten-Curry-Soße:
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Scharfes Würstchen

€15.5
Currywurst 180g / Tomaten-Curry-Soße / Kartoffelchips
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Rahmchampignons: a, g
  • Bratwurst: j
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Aus dem Prospket: "Gaumenfreuden der Region"

Bratwurst x anders!

€15.5
Kartoffelrösti / Rahmchapignons / Bratwurst aus Thüringen 150g
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Bratwurst: 1-4, i, j
  • Senf
  • Kartoffelsalat: 2, a, c, j, g
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Unser Hausfreund

€9.5
Thüringer Bratwurst / Senf / Kartoffelsalat

Aus Ofen und Pfanne

Hier ist für jeden etwas dabei!
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Thüringer Klöße: 2, 3, a, g
  • Soße: a, i
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Ente gut - Alles gut!

€19.5
Bauernente / Kirschrotkohl / Thüringer Klöße / Soße
1/4 Ente€19.5
1/2 Ente€29.5
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Rinderroulade: 2, j,
  • Thüringer Klöße: 2, 3, a, g
  • Rouladensoße: a, i, j
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Thüringer Klassiker

Rolliges Rindvieh

€24.5
Rinderroulade klassisch / Kirschrotkohl / Thüringer Klöße / Soße
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Schweineschnitzel: a, c
  • Rahmchampignons: a, g
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Schnitzel-Champ

€19.5
Schnweineschnitzel 300g / Rahmchampignons / Kartoffelchips
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Schweinebraten: j
  • Schwarzbiersoße: a, i, j
  • Thüringer Klöße: 2, 3, a, g
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Burghofbraten

€17.5
Schweinebraten / Schwarzbiersoße / Kirschrotkohl / Thüringer Klöße
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Kohlroulade: 2, j
  • Bratensoße: a, i, j
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Kohlroulade

€16.5
Kohlroulade klassisch / Schmorkohl / Drillinge / Soße
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Pasta: a, c
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Pasta al Pesto

€17.5
Tagliatelle / Bärlauch-Basilikum-Pesto / Saisongemüse

für unsere kleinen Gäste

Fragt gern nach einem Räuberteller!
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • keine
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Ufo im Erdapfelfeld

€7.5
Kartoffelrösti / Apfelmus
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Hähnchen-Nuggets: a, c, g, i, j
  • Ketchup: a
  • Majo: i
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Moorhuhn

€8.5
Hähnchen-Nuggets / Kartoffelchips / Ketchup / Majo
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Ketchup: a
  • Majo: i
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Verrückte Taler

€4.5
Kartoffelchips / Ketchup / Majo

Ihr wisst nicht was Ihr wollt?

Lasst Euch überraschen!
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Thüringer Wurst: i, j 
  • Käse: g
  • Brot: a
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Thüringer Jausenbrett

€15.0
Thüringer Wurst / verschied. Käse / saure Gurke / Radieschen / Tomate / Schmalz / Senf / Meerrettich / verschied. Brot
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Baguette: a
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Barbarossa's Lieblingssuppe!

Kesselgulasch

€9.5
Terrine Kesselgulasch / Baguette
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • gebeizter Lachs: d
  • Honig-Pfirsich-Senf-Dressing: j
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Rosenkavalier

€16.5
Lachs gebeizt / Kartoffelrösti / Honig-Pfirsich-Senf-Dressing / Salat / Meerrettich
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Gemüsebratling: a, c
  • gebackener Feta: a, g
  • Knusperkorb: a
  • Honig-Pfirsich-Senf-Dressing: j
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Sportsmann Muntermacher

€17.5
Salat / Tomate / Gurke / Paprika / Knusperkorb / Honig-Pfirsich-Senf-Dressing / gebackener Feta oder Hähnchenbrust oder Gemüsebratling

Ein Eis geht immer!

süß und kalt!
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Vanilleeis: g
  • Sahne: g
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Schwedenbecher

€8.0
Vanilleeis / Eierlikör / Apfelmus / Sahne
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Vanilleeis: g
  • Sahne: g
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Eierlikörbecher

€8.0
Vanilleeis / Eierlikör / Sahne
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Schoko- und Stracciatellaeis: g
  • Sahne: g
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Schokokuss

€7.0
Schokoeis / Stracciatellaeis / Sahne / Schokoraspeln / Schokosoße
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Schokoeis: g
  • Sahne: g
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Schokotraum

€7.0
Schokoeis / Schokoraspeln / Sahne / Schokosoße
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Vanilleeis: g
  • Sahne: g
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Coupé Danemark

€7.0
Vanilleeis / Sahne / Schokoraspeln / Schokosoße
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Vanilleeis: g
  • Kaffee: 13
  • Sahne: g
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Eiskaffee

€5.5
kalter Kaffee / Vanilleeis / Sahne
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Vanilleeis: g
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Eisschokolade

€5.5
kalter Kakao / 2 Kugeln Vanilleeis / Sahne

Kuchen auch

süß aber nicht so kalt!
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Apfelstrudel: a, c, g, h
  • Vanilleeis: g
  • Sahne: g
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Apfelstrudel

€7.5
Apfelstrudel / Vanilleeis / Sahne
Menu Information

Zusatzstoffe & Allergene:

  • Kuchen: a, c, g, h
1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoff, 3-Antioxidationsmittel, 4-Geschmacksverstärker, 8-Phosphat, 9-Süßungsmittel, 11-Phenylalaninquelle, 13-koffeinhaltig, 14-chininhaltig, a-Gluten, c-Ei, d-Fisch, f-Soja, g-Laktose, h-Schalenfrüchte, i-Sellerie, j-Senf, l-Sulfite

Kuchen am Tresen

verschiedene Sorten Kuchen

Adresse

Anfarht

Kontakt

Kontakt

Kyffhäuser 4 | 99707 Kyffhäuserland
direkt unter dem Kyffhäuserdenkmal
+49 (0) 34651 45222
info@burghof-kyf.de

Öffnungszeiten

Wir haben geöffnet!

Mo - Fr:

Sa & So:

ab 15:00
ab 12:00

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